紫薯含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。配搭20种营养丰富的谷物一齐饮用，不仅提升谷物的口感，且让营养更全面! 那顺滑诱人的谷香，以及紫薯浓郁温暖的味觉，让人想一杯接一杯；小孩、少年、至年长者都爱喝！

 

紫薯的营养价值非常高，比起其他颜色的番薯如白、黄和橘等，有更高的抗氧化功效(Choong et.al., 2007) ，甚至比蓝梅强 (Cevallos-Casals et.al., 2002)。NH Nutri Grains穀糧饮当中的紫薯采用冻干技术生成，能大幅度保留营养的同时也保持了紫薯天然的色、香、味。

 

References:

Cevallos-Casals, Cisneros-Zevallos. Bioactive and functional properties of purple sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam). J Acta horticulturae 2002.